Delicinha do dia: Cupcake de Nutella!

Receita: Cupcake de Nutella

Ingredientes para o bolinho:
❤ 140g de manteiga sem sal
❤ ¾ xícara de açúcar

❤ 3 ovos
❤ 1 colher de chá de essência de baunilha

  ❤ 200g de farinha de trigo peneirada

❤ 2 colheres de chá de fermento em pó

  ❤ uma pitadinha de sal

❤ 1 pote de Nutella

  ❤ 24 forminhas de mini-cupcake

 

Modo de preparo:

Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro (na mão ou batedeira).

Acrescente os ovos, um de cada vez, a baunilha, a farinha, o fermento e a pitadinha de sal.
Coloque a massa nas forminhas preenchendo somente 1/3 do espaço.

Com uma colher de café, coloque o recheio de Nutella.

Termine com outra camada de massa.

Leve ao forno aquecido a 180°C graus por 15 minutos ou até que ao enfiar um palito este saia limpo.
Quando estiverem frios, decore com Nutella e confeitos.

 

Dica:

Decore somente os que for comer na hora, pois a cobertura reduz o prazo de validade dos cupcakes para apenas 2 dias, sob refrigeração.

Delícia, delicia..

Receita da Bruna Leite!